Unha cociña de antes

Parece que estamos nunha cociña de hai séculos, é verdade, co forno do pan a lareira os potes a gramalleira os alzadeiros a sella da auga os cacharros de barro mesmo a louza e os escanos, mais moitos dos elementos desta cociña aínda os recordamos moitas persoas, non tan vellas, o que non recordamos é o retrete na propia cociña, esta, dende logo, non era dun probe. Hoxe a maioría das cociñas, da parte do mundo que se fixo coa maioría dos recursos, están cheas de trebellos tecnolóxicos, moitos deles cumprindo a función de consumir por consumir.